Beratung zur vegetarischen/veganen Ernährung

"Nichts wird die Chance für ein Überleben auf der Erde so steigern wie der Schritt zu einer vegetarischen Ernährung."
Albert Einstein

"Ich bin nur ein einzelner Mensch, aber ich bin ein Mensch. Ich kann nicht alles tun, aber ich kann etwas tun, und ich werde mich nicht weigern, etwas zu tun, nur weil ich nicht alles tun kann."

Edward Everett Hale

Warum eine Beratung zur vegetarischen oder veganen Ernährung?

Sich vegetarisch oder sogar vegan zu ernähren ist heutzutage nichts Besonderes mehr - gut so!

Es gibt viele Gründe, die dafür sprechen. Welcher genau deiner ist, spielt dabei gar keine so große Rolle. Wenn du aber wissen willst, welche Gründe es gibt, kläre ich dich gerne auf.

Wer sich für die pflanzliche Ernährungsweise interessiert, ist bei mir genauso richtig, wie jemand der sich bereits so ernährt und sicher gehen möchte, dass er gut versorgt ist.

Als langjährige Veganerin helfe ich dir bei der Umstellung zum ganz oder teilweisen Verzicht auf tierische Produkte. Du wirst alles Wissenswerte erfahren, auch über kritische Nährstoffe. Praktische Tipps zum Kochen und Einkaufen, erleichtern es dir, das Gelernte in deinem Alltag umzusetzen.

Meine Beratung soll genau dabei helfen!

Warum bei mir?

Ich ernähren mich fast mein ganzes Leben lang schon vegetarisch. Die tierischen Produkte wurden im Laufe der Jahre immer weniger. So dass ich die letzten 10 Jahre überwiegend vegan lebe.

Ernährung und die Einstellung dazu ist etwas ganz Persönliches. Ein Fleischesser hört nicht gern, wieso, weshalb, warum, er damit aufhören oder sparsamer umgehen sollte. Deshalb war ich nie dogmatisch.

Um sich gesund vegan zu ernähren sollte man einige Dinge wissen und beachten. Deshalb muss es aber nicht kompliziert werden. Mir ist es wichtiger, wieder auf seinen Bauch vertrauen zu können, statt Regeln zu studieren.

Ich unterstütze dich gerne, wenn du, warum auch immer, weniger oder gar nichts tierisches mehr essen möchtest.

Mehr über Martina Schorn

Wie eine Beratung abläuft:

Das kostenlosen Vorab-Telefonat dient der Bestandsaufnahme und zum Kennenlernen.

Nach diesem ersten Überblick erkläre ich dir, wie meine individuelle Unterstützung für dich aussehen könnte. Du entscheidest dann, ob und wie du weitermachen möchtest.

Der weitere Verlauf hängt von deinem Vorwissen und deiner Situation ab.

Ein möglicher Verlauf könnte so aussehen:

Basics der Veganen Ernährung, kritische Nährstoffe
Austauschmöglichkeiten, Alternativen
Einkaufsberatung

Was für dich am sinnvollsten ist, entscheiden wir beim kostenlosen Telefonat. Du kannst also nichts verlieren.

Der erste Schritt ist meistens der schwerste. Ich mache ihn dir so einfach wie möglich:

Kontakt

"Am Anfang steht immer das Umdenken. Erst dann kann man umkehren und eine neue Richtung einschlagen."

Karl Pilsl

Willst du auch umdenken und dich pflanzlicher ernähren?